30.10.2022
Любой регион - это прежде всего его жители. С их образом жизни, самобытной культурой и традициями. Алтайцы - тюркский коренной народ Алтая. Делится на две группы.
Северные - черневые татары жили на берегах Бии и Телецкого озера в черневой тайге. Занимались скотоводством, земледелием, рыболовством, охотой, собирательством (кедровый орех, растения, корения).
Южные - белые калмыки жили на юге Алтая в высокогорных степях. Вели полукочевой образ жизни, промышляли охотой и немного земледелием.
Из-за разделявших их высоких хребтов, южные и северные алтайцы раньше почти не общались. Обе группы имели свой язык и культуру. Сейчас все, конечно, проще.
Алтайцы говорят на языке тюркской ветви алтайской семьи языков.
Каждый алтаец принадлежит к своему сёоку - роду. Сёок передается по отцу. Каждый сёок помнит свое происхождение - от дерева, от медведя, от волка и тд. У каждого сёока своя священная гора.
Читайте так же:
Интересные факты о Республике Алтай
Перевод названий Алтайских сёл на русский язык
Основные блюда Алтайской национальной кухни
Чуйский тракт в цифрах и фактах
Национальная кухня алтайцев состоит в основном из мясных (баранина и конина) и молочных блюд.
Кан - кровяная колбаса, суп-кочо - густой мясной бульон с крупой, мюн - бульон с мясом, дьюргом - колбаса из кишок барашка, каазы - внутреннее брюшное сало конины.
Масло, чегень, аарчи, курут, каймак, пыштак - молочные и кисло-молочные продукты.
Всем известный борсоок - шарик из теста обжаренный в каазы (сало), алтайские лепешки - теертпек. И, конечно, чай с молоком, солью и талканом (жареный толченый ячмень).
Традиционная религия алтайцев - шаманизм, поклонение многочисленным духам, населяющим Небо, Землю, Подземный мир. К шаманизму примешивается буддизм, христианство и мусульманство. Алтайцы могут одновременно праздновать Пасху и совершать обряд подношения огню. Купаться в проруби на Крещение и повязывать ритуальные ленты кыйра и дьялома. Одно другому не только не мешает, но и дополняет. Важные дела сверяются с лунным календарем.
Кай - алтайское горловое пение - истории славных побед, трагических поражений, любви и ненависти рассказанные голосом. Это больше, чем просто пение, это "голос духа". Кай - внесено в реестр объектов нематериального наследия Республики Алтай.
