Потребитель пожаловался, что при приготовлении сосисок, произведенных ООО «Деликатесы Горного Алтая» в с.Онгудай, извлек из одной из них металлический предмет.
Фото: Роспотребнадзор
Во время проверки установлено, что во всех производственных помещениях текущая и генеральная уборка проводится некачественно – стены, пол и потолки грязные.
Под моечными ваннами и около технологического оборудования на полу мусор, жировой налет.
Поверхности используемого оборудования имеют существенные повреждения. К работе допущены лица, не прошедшие медицинский осмотр.
Из-за отсутствия механической вентиляции на потолке в производственном помещении конденсат, попадающий на поверхность технологического оборудования и на пищевую продукцию.
На Алтае к подсчёту снежных барсов привлекут Альпинистов
Список ресторанов Горного - Алтая заслуживающих внимания
Обзор турбаз горного Алтая с бассейнами
Отдых на Алтае весной на "Майские праздники"
Праздник "Цветение Маральника" 2021
Сотрудники Роспотребназора вынесли решение о временной приостановке деятельности предприятия.
Материалы дела переданы в суд, которым принято во внимание ходатайство руководителя ООО «Деликатесы Горного Алтая» о проведенных мероприятиях по устранению нарушений, вынесено постановление об административном приостановлении деятельности объекта на срок 10 суток.
Источник: Роспотребнадзор РА
